Dolci Veloci 89

Hai della pasta sfoglia e mandorle? Prepara questo dolce in 10 minuti! 😋

Voglia di qualcosa di dolce ma zero tempo per cucinare? 🕒 Questa Sfoglia Mandorle e Nutella è la soluzione definitiva! Croccante fuori, con un cuore cremoso che profuma di pasticceria. Preparala per colazione o per una merenda improvvisata: sparirà in un attimo! 🥐✨ INGREDIENTI (Dosi per 6-8 persone) 2 rotoli di Pasta Sfoglia rettangolare 150g di Mandorle intere (o farina di mandorle) 50g di Zucchero 8g di Zucchero Vanigliato (1 bustina) 60g di Burro morbido 1 Uovo (per l’impasto) 2-3 cucchiai generosi di Nutella 1 Tuorlo + un goccio di latte (per spennellare) Zucchero a velo per decorare PROCEDIMENTO PASSO PASSO La base: Trita finemente le mandorle con lo zucchero fino a ottenere una farina. La crema: In una ciotola, unisci il trito di mandorle, la vanillina, il burro morbido e l’uovo. Mescola bene fino a creare una crema densa. Assemblaggio: Stendi il primo rotolo di sfoglia. Spalma un velo di Nutella su tutta la superficie, poi aggiungi sopra la crema di mandorle livellandola bene. Chiusura: Copri con il secondo rotolo di sfoglia. Sigilla i bordi con i rebbi di una forchetta. Taglio: Incidi la superficie creando delle strisce (senza staccarle del tutto) per facilitare il taglio dopo la cottura. Cottura: Spennella con il mix di tuorlo e latte. Inforna in forno statico già caldo a $180^\circ C$ per 25-30 minuti, finché non sarà ben dorata. Tocco finale: Lascia intiepidire e spolvera con abbondante zucchero a velo. 💡 I TRUCCHI DEL MESTIERE Errore comune: Usare il burro troppo freddo. Tiralo fuori dal frigo almeno 30 minuti prima, deve essere a "pomata" per legarsi bene alle mandorle. Sigillatura: Se la sfoglia è troppo calda, i bordi non si chiuderanno bene. Lavorala velocemente appena tolta dal frigo. 🔄 VARIANTI Versione Ricca: Aggiungi delle gocce di cioccolato bianco all'interno della crema di mandorle. Sostituzione economica: Puoi sostituire le mandorle con le arachidi tostate (non salate) per un gusto più "snack" e un costo minore. (Timestamps) 00:00 - Tritiamo le mandorle 00:15 - Prepariamo la crema di mandorle veloce 01:05 - Il segreto del ripieno: Nutella + Mandorle 02:30 - Come chiudere e decorare la sfoglia 03:45 - Cottura e risultato finale SEGUITEMI ANCHE SU: ➡ Facebook ➡️ https://www.facebook.com/DolciVeloci1 ➡ Instagram ➡️ https://www.instagram.com/dolci_veloci89 #pastasfoglia #nutella #dolciveloci #ricettesemplici #merenda #mandorle #cucinahomeade Se ti è piaciuto questo video, puoi condividere questo video con i tuoi amici sui social media 🌎Questo farà molto per promuovere il mio canale. Per favore metti un MI PIACE 👍 sotto il video e scrivi un commento o semplicemente SMILEY 😃 solo. Non sarà difficile per te, ma sono molto felice 🤩! E continuerò a deliziarvi con buone ricette. Iscriviti al mio canale e non dimenticare di cliccare sulla CAMPANELLA 🔔per non perderti nessun nuovi video