Rapanello

Rapanello

IT
@rapanello
1.3K
Video Count
234.2M
Video View
811.0K
Subscriber
#446
Italy Rank
#60,267
Global Rank
Rapanello YouTube channel subscribers:811,000- Seelive statisticsand growth insights below.

Rapanello YouTube Statistics & Analytics

Subscribers
811.0K
Total Views
234.2M
Videos
1.3K
Activity
Unknown

Rapanello Content Analysis

Content Type Distribution

Long videosLong
95%
98 videos
ShortsShorts
5%
5 videos

📽️ This channel specializes in long-form videos. Deep dives and comprehensive content perform well here.

Content Categories

Primary CategoryHowto & Style
100%
Howto & Style
103(100%)

🎯 Primary focus: Howto & Style with 103 videos (100% of categorized content).

Latest Video

Long video
Il BURRO MAGICO GHEE come si Prepara il burro Ghee facilmente a casa il burro chiarificato ghee
10:10

Il BURRO MAGICO GHEE come si Prepara il burro Ghee facilmente a casa il burro chiarificato ghee

22.5K
Views
1.8K
Likes
3 weeks ago
Published

Il BURRO MAGICO GHEE come si Prepara il burro Ghee facilmente a casa il burro chiarificato ghee ■ Qui trovi tutto, i miei libri e le cose che uso nei video, le magliette. https://linktr.ee/rapanello ■ Ecco il sito internet ufficiale gratuito https://www.ziorapa.it/ ☕ Vuoi offrirmi un caffè? Sostieni le nostre attività al costo di un caffè. Se ti va di supportare il mio lavoro con una piccola donazione (giusto per tenermi sveglio e pronto a creare nuovi contenuti!), puoi farlo qui: 👉 paypal.me/cattaringabriele Grazie mille, anche solo un caffè scalda il cuore! ❤️ Il BURRO MAGICO GHEE come si Prepara il burro Ghee facilmente a casa il burro chiarificato ghee Il burro Ghee Viene considerato quasi magico nella cultura ayurvedica, ma io non mi inoltrerei troppo in questo campo per restare in quello di mia competenza: la cucina. Si tratta sostanzialmente di un burro chiarificato e quindi in cucina si può utilizzare per le salse montate a caldo come la olandese, la bernese, oppure si utilizza per friggere perché con la chiarificazione si alza parecchio il punto di fumo. Ma allora che differenze ci sono tra il chiarificato e il ghee? Diciamo che il chiarificato non ci ha creduto abbastanza, mentre il ghee è andato avanti, forse più per il bisogno asiatico di conservare il burro anche senza frigorifero: infatti il burro ghee si conserva bene fuori frigo anche 3 mesi. Inoltre la tecnica che si usa per chiarificare il ghee ne aumenta l’aroma, come fosse leggermente tostato, ricordando il profumo del burro noisette, ovvero la cottura color nocciola del burro che ricorda le nocciole tostate. Il burro e le basi. Il burro classico contiene una percentuale di acqua che varia dal 10 al 20%: in questa parte acquosa vi è disciolto il lattosio. Inoltre il burro contiene anche altre sostanze, tra cui la caseina. Con la chiarificazione si toglie tutta la parte acquosa, il lattosio e la caseina e rimane solo la parte grassa. Le tecniche per fare questa chiarificazione sono diverse, tra cui appunto la tecnica del burro ghee. Quindi la preparazione è piuttosto semplice. Tempo 60 min difficoltà 2/5 vegetarian gluten free Ingredienti per 750 g di ghee: Burro 1 kg 1 pentola 1 spatola 1 colino fine Metti il burro in pentola a tocchi. Accendi il fornello a fuoco abbastanza vivace e lo sciogli. Poi inizierà a bollire e tu non toccarlo. Dopo circa 15 minuti, quando vedi che sul fondo sembra voler attaccarsi, gli dai qualche giro e abbassi il fornello al minimo. Devi cuocerlo il tempo che occorre, anche un’ora se serve (dipende dal tipo di burro), mescolando poco, finché non finisce di bollire. Quando finisce di bollire vuol dire che la parte acquosa è evaporata. Ora, con il fuoco al minimo, devi lasciarlo cuocere finché noterai che nel burro ci sono in sospensione dei frammenti, come delle briciole, che altro non sono che i residui di lattosio e caseina caramellati. Il burro avrà un colore ambrato e un profumo di nocciole. Filtra il burro con un colino fine o con una garza. Lo versi in un vaso, ma prima di chiuderlo aspetta che raffreddi, così non fa condensa. L’acqua è nemica per la conservazione del burro ghee: fai in modo che il vaso sia asciutto e che, quando lo prendi per utilizzarlo, il cucchiaio sia sempre asciutto e pulito. Si conserva 3 mesi fuori frigo o un anno in frigorifero.

rapanello ricette ricette facili

See Top Howto & Style YouTube Channels in Italy

Compare this channel with the leading Howto & Style creators in Italy.

Ranking: ItalyCategory: Howto & StyleCategory Focus: 100%
Open ranking

Rapanello AI Channel Analysis

Gemini ProScore: 7.2/10

AI-powered insights analyzing content strategy, audience engagement, and growth potential.

Overall Score
7.2
Consistency
95%
Cadence
2-3/wk
Library
50

Growth Potential

7.5/10

Good content foundation. Increasing upload frequency could boost growth.

Audience Engagement

7.2/10

Moderate engagement levels. Focus on community interaction could improve metrics.

Content Strategy

7/10

Developing content strategy. Consider focusing on specific niches for better targeting.

AI Recommendations

Auto-prioritized by predicted impact

  1. 1
    Increase upload frequency to 2-3 videos per week
    High ImpactCadence
  2. 2
    Focus on SEO optimization for better discoverability
    High ImpactSEO
  3. 3
    Analyze top-performing content for pattern replication
    MediumStrategy
  4. 4
    Increase community engagement through comments and polls
    MediumEngagement

Frequently Asked Questions About Rapanello

Data Source & Accuracy

Source: YouTube Data API v3
Accuracy: Real-time statistics from official YouTube API
Data is updated hourly and sourced directly from official APIs to ensure accuracy and reliability.

Data from YouTube Data API v3 • Updated hourly • Last updated: 09:35 AM